전문가도 놀란, 건강한 식습관 만들기 5가지 식단 조절을 잘 하는 사람도 친구들과의 모임, 야근 후 야식, 식욕 폭발 등 다양한 이유로 건강한 식습관을 잃을 수 있다. 그리고 그 과정에서 불규칙한 식사 시간과 건강하지 못한 음식 소비는 장기적으로 그들의 건강을 해치면서 많은 사람들의 식습관의 일부가 된다. 식사 조절에 문제가 생겼을 때, 예전의 건강한 식습관으로 돌아가려면 어떻게 해야 할까요? 1. 올바른 사고방식 다이어트를 하는 사람들이 하는 가장 흔한 실수 중 하나는 건강하고 건강하기 위해서는 건강하지 않은 모든 것을 포기해야 한다고 믿는 것이다. 극심한 식단 변화는 결코 지속 가능하지 않으며 심리적 박탈감과 스트레스를 증가시킴으로써 여러분의 건강을 해칠 수 있다는 것을 기억하세요. 여러분의 몸과 마..
포도의 10가지 효능 포도는 모든 사람들이 사랑하는 과일 중 하나입니다. 포도는 우리가 생각하지 못했던 좋은 일을 하는 영양소가 풍부합니다. 구체적으로 어떤 부분이 도움이 되고 긍정적인 영향을 미치는지 말씀드리겠습니다. 1. 항암작용 포도의 항산화 성분은 전체 암 발생률을 낮추는 역할을 하는데, 특히 유방암, 대장암, 대장암 예방에 탁월한 효능을 보인다. 포도의 항산화제 중 하나인 레스베라트롤은 염증을 줄이고 암세포의 성장과 확산을 차단해 정상 세포를 암으로부터 보호하는 역할을 할 수 있다. 또한 케르세틴, 안토시아닌, 카테킨 등의 항산화 물질도 레스베라트롤과 상호작용하여 암의 발병과 발병을 억제하는 역할을 한다. 50세 이상 남녀가 2주 동안 매일 1파운드(450g)의 포도를 섭취한 관찰 연구에서 대장..
아스파라거스 효능 8가지 아스파라거스는 외국인들 식탁에 자주 오르는 식자재 중 하나입니다 도대체 어떤 효능이 있기에 사람들은 아스파라거스를 자주 먹는 것일까요 영양적 특성과 건강상의 이점에 대해 말씀드리겠습니다 1. 항산화제를 함유하고 있습니다 산화 방지제는 노화, 염증, 그리고 암을 포함한 다양한 질병을 예방하는 활성산소로부터 세포를 보호하는 화합물입니다. 이러한 영양분들은 특히 파란색, 보라색, 그리고 보라색 채소가 풍부합니다. 아스파라거스는 두 가지 종류가 있는데, 하나는 몸이 녹색이고 끝이 청자색이고, 다른 하나는 몸에서 끝까지 완전한 보라색입니다. 녹색 아스파라거스는 플라보노이드 퀘르세틴, 이소렘네틴, 그리고 켐페놀을 함유하고 있는데, 이것은 혈압을 낮추고 염증과 바이러스를 퇴치하는 것을 돕습니..
유산균 먹는법 우리가 가장 쉽게 접할 수 있는 유산균 먹는법으로 요구르트 추천을 하는데 당분이 생각보다 많이 들어가 있어 문제가 될 수 있습니다 콜라 100리터에 당 함유량이 10g(각설탕 4개)인데 여기에는 16.8g(각설탕 7개) 정도가 들어있기 때문입니다 그래서 시중에 판매하는 것을 구입할 때는 당 함유량을 꼼꼼하게 확인하는 것이 좋습니다 유산균 먹는법을 알기 위해선 유통기한에도 신경을 써야하는데 보통 10~14일 정도되며 적혀있는 날짜에서 7일을 뺀 날짜에 먹는 것이 가장 좋습니다 그러므로 먹는 날짜를 계산해 구입하는 것이 좋습니다 유산균 먹는법 언제 얼마나 먹을까? 식약청에서 권고하는 하루 섭취량은 1억~100억 마리입니다 하지만 장에 도달하는 비율은 매우 낮아 100억 마리 이상 충분한 양을 ..
뼈에 좋은 음식 TOP 2 뼈의 42%응 차지하는 구성물인 칼슘은 우리에게 꼭 필요한 필수 영양소입니다 우리나라 사람들은 대부분의 영양소를 충분히 섭취하지만 유독 칼슘이 부족하다는 자료가 있었는데요 오늘은 뼈에 좋은 음식 BEST 2를 소개해드리겠습니다 칼슘이 가장 많이 필요한 노년층과 정소년층은 하루 권고 섭취량의 절반 정도만 먹고 있다고 합니다 더 큰 문제는 소금을 필요한 양의 2.5배 정도를 더 먹는다는 것인데요 체내에 소금 양이 많아지면 소변을 통해 칼슘이 배출돼버립니다 게다가 가공식품에 들어있는 인을 많이 먹으면 칼슘의 흡수를 방해하면서 소변으로 배출됩니다 그래서 뼈에 좋은 음식을 충분히 섭취하는 것은 너무 중요한 일입니다 뼈에 좋은 음식으로 사골국과 우계묵이 있습니다 사골국에는 피부와 칼슘, ..
장건강에 좋은 음식 변비가 생기거나 배가 아파 고생을 했던 경험은 누구나 한 번쯤 있을 텐데요 우리 몸에 정말 중요한 역할을 하는 장에는 면역세포의 70~80% 정도가 존재합니다 즉 장건강에 좋은 음식을 챙기지 않으면 면역력이 저하되어 모든 질병에 직, 간접적으로 노출되게 됩니다 또한 행복의 감정을 느끼게 하는 행복 호르몬, 세로토닌이 대부분이 이곳에서 만들어지는데요 그래서 장이 불편한 사람치고 행복한 얼굴을 하고 있는 사람이 없는 것입니다 그렇다면 우리에게 이렇게 중요한 장기인 장건강에 좋은 음식 어떤 것을 챙겨 먹어야 할까요? 제가 가장 권해드리는 것이 바로 현미밥입니다 그냥 먹는 것이 아닌 오래도록 씹어 먹는 것이죠 가장 먼저 할 일은 좋은 단백질과 탄수화물, 좋은 지방으로 이루어진 균형식을 먹는 ..
막걸리 식초 만들기와 초콩 먹는 법 인류 최초의 조미료라고 할 수 있는 식초는 술을 보관하다가 우연히 만들어진 식품입니다 산성이라 우리의 몸속에 들어가면 산성 물질을 대사 시키고 몸의 균형을 맞추기 때문에 알칼리성처럼 작용합니다 나이가 들면 몸속에 효소가 부족해지는데 유기산 흡수를 돕고 몸을 건강하게 만듭니다 초콩은 검은콩을 넣어 발효시킨 것인데 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 막걸리 식초 만들기와 초콩 먹는 법을 소개해드리도록 하겠습니다 막걸리 식초 만들기 1 빈 유리병을 준비해 깨끗하게 씻고 소독을 합니다 그리고 그 안에 생막걸리를 70% 정도 붓습니다 이때 유통기한이 짧은 (10일 정도) 제품을 사용하는 것이 좋습니다 2 병의 입구 부분을 천으로 덮습니다 (공기는 통하되 벌레가 들어가지 않을 정도..
숙취 해소법으로 좋은 음식 연말이 다가오고 있습니다 코로나로 인해 모임은 많이 줄어들었지만 그래도 가까운 지인이나 동료들과 술 한잔 기울이며 한해를 격려하고 응원하며 마무리할 텐데요 그래서 오늘은 숙취 해소법으로 좋은 음식을 준비했습니다 숙취 해소법으로 피로를 가장 빠르게 풀어주는 식재가 있는데 바로 '고등어'입니다 두통과 속쓰림, 구역질을 동반하며 기분을 엉망으로 만들고 컨디션을 크게 떨어뜨리는데요 이 영향이 우리의 건강과 피부에 고스란히 나타나게 됩니다 알코올 이뇨 작용으로 체내에 수분이 부족해져 피부가 건조해지고 푸석푸석해지는데 바로 이것 때문에 주름이 생기고 안색이 칙칙해지며 눈 밑에 다크서클이 진하게 나타나게 됩니다 단 하루 만에 놀라울 만큼 폭삭 늙어버리는 것입니다 심지어 지 상태에서는 군살이..
곤약 요리법 과 귤의 효능 나이를 먹으면 피부가 금세 건조해지고 푸석푸석해지는데요 특히 겨울철에는 더 심하죠 가장 큰 이유는 30대 후반부터 신진대사 능력이 떨어지기 때문입니다 저 역시 30대 초반부터는 더 신경을 써서 관리를 하고 있는데요 가장 추천해드리는 음식 귤의 효능과 곤약 요리법을 알고 섭취하는 것입니다 우리의 피부에는 각질층이라는 세포층이 표면에 있습니다 여기에 머금고 있는 수분이 충분해야 피부가 촉촉해지는데요 아쉽게도 30대 후반부터 서서히 증발 되고 겨울에 손등이 트고 손톱이 갈라지는 등 단점이 있죠 이 각질층에는 세포 사이에 틈을 메우는 '세라마이드(수분의 50%를 차지)'라는 지방이 있는데 이 수분 증발을 막아주는 매우 중요한 성분입니다 즉 피부에 촉촉함과 생기를 되찾으려면 귤의 효능과..
미니 양배추 효능 피부가 민감하신 분들이나 중년에 접어드는 여성분들은 작은 트러블이 자주 생기고 그래서 속상한 적이 많으실 텐데요 간단한 방법이지만 피부가 눈에 띄게 좋아지는 미니 양배추 효능에 대해 소개해드리려고 해요 대부분의 얼굴 트러블은 미니 양배추 효능으로 다스릴 수 있는데요 간단하면서도 눈에 띄게 좋아져 도움이 되실 거라 확신합니다 기본적으로 얼굴에 트러블이 생기는 원인은 크게 3가지로 과식, 장내 환경 악화, 스트레스가 있습니다 여기에 요즘은 마스크로 인한 피부염이 추가되었죠 체내에 쓸모없는 탄수화물과 지방이 쌓이면 우리 몸의 모든 곳이 노화가 빨라지고 문제가 생기게 됩니다 또한 장 내 환경은 눈으로 직접 확인할 수 없는데 상태를 알 수 있는 유일한 지표는 대변입니다 바나나 형태를 띄며 된장과..
칙칙한 피부 개선하는 식품 왜 나이가 들수록 얼굴빛이 어두워지고 턱 라인과 뺨 주변이 두루뭉술해지고 처지는 걸까요? 특히 40대 들어서면 보습 성분이 급격하게 감소하기 때문인데요 칙칙한 피부를 순식간에 돌아오게 하는 마법의 식품이 있습니다 바로 아스파라거스와 피망, 호박입니다 30대에 노화가 시작되면서 피로 해소가 더뎌져서 다음 날까지 이어지는데 특히 저녁에 음주를 한 날은 내장이 지치게 됩니다 그래서 다음 날 더 가칠 해지는 것인데요 칙칙한 피부에 피로로 찌든 채 출근하지 않으려면 음식을 잘 먹어야 합니다 그린 아스파라거스는 먹으면 먹을수록 피곤에 강해지는 젊은 몸을 만들어줍니다 원기 회복의 필수영양소인 아스파라긴산이 풍부하기 때문인데 이것은 아미노산의 일종으로 건강 음료로도 사용될 만큼 피로 해소에 ..
편의점 도시락 추천 메뉴 밥 먹기가 귀찮거나 업무로 인해 식사 시간을 놓쳤을 때 편의점 도시락 추천하는 메뉴가 있습니다 바로 치킨 샐러드와 일반 샐러드, 어묵, 생선류입니다 편의점 도시락 추천 메뉴 치킨 샐러드는 아주 좋아요 삶은 닭가슴살이 들어간 샐러드로 거의 모든 곳에서 판매하고 있습니다 당질 1g 미만, 단백질 20g 이상의 전형적인 저당질, 고단백 식품으로 허브나 향신료로 맛을 내는 등 요즘엔 정말 다양한 소스의 제품들이 있습니다 심플한 그린샐러드에 치킨을 토핑 하면 푸짐한 양과 더불어 영양적인 면에서도 만점인인데요 여기에 가지고 있는 올리브유를 뿌리면 풍미뿐만 아니라 지방(에너지)까지 확실하게 보충할 수 있습니다 여자 근력운동 종류 및 효과 여자 근력운동 종류 및 효과 단시간에 다이어트와 근력을..