갱년기에 좋은 음식

갱년기에 좋은 음식

나이가 들면 찾아오는 갱년기에 감정 변화, 근육통, 수면장애, 요통, 두통, 우울, 불안, 피로감, 비만까지 찾아오게 됩니다

특히 이 시기에는 컨디션이 떨어지며 쉽게 살이 찌게 되는데요 여성 호르몬이 감소하기 때문입니다

이때는 툭하면 짜증을 내거나 스트레스가 심해지는 증상이 나타나는데 이 스트레스를 해소하기 위해 자기도 모르게 음식을 자주 먹거나 폭식을 하는 것입니다

 

 

 

 

이런 갱년기에 좋은 음식 BEST로 '돼지고기 양파 볶음'을 권해드립니다

 

갱년기에 좋은 음식 돼지고기와 양파는 비만을 물리치고 혈액의 다이어트 즉 콜레스테롤을 떨어뜨리는 황금 콤비입니다

이 시기에 과식하기 쉬운 식재는 밥, 면류, 과일, 디저트 등 살이 잘 찌는 탄수화물에 집중돼 있습니다 게다가 스트레스 등으로 짜증이 나 있는 상태이기 때문에 섭취량과 횟수를 제어하지 못하게 됩니다

 

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탄수화물은 몸에 필요한 성분이지만 지나치게 섭취하면 체내에서 지방으로 변환되어 배 둘레에 쌓입니다 그래서 비타민B1이 풍부한 돼지고기를 먹어야 합니다

비타민 B1은 탄수화물을 분해해서 연소시키는 데 매우 효과적인 영양소입니다 또한 피로 해소 효과도 탁월해서 안성맞춤입니다 또한 풍부한 단백질은 식사에서 섭취한 칼로리를 체온으로 발산하는 효과도 있어 갱년기에 좋은 음식 입니다

 

비타민 B1은 특히 등심과 뒷다리 살에 풍부한데요 삼겹살과 다진 고기는 지방과 콜레스테롤이 많으므로 피하는 것이 좋습니다

 

갱년기에 좋은 음식 양파에는 자극적인 냄새 성분인 '유화 아릴'이 풍부하며 이것이 비타민 B1의 효과를 극대화합니다 또한 폴리페놀의 일종인 케르세틴(quercetin)이 풍부해서 혈액을 맑게 해주는 효과도 있습니다

이 시기에는 여성 호르몬의 불균형으로 인해 신체의 부조화 상태에 빠지게 되는데 그 때문에 혈액이 응고되는 '고콜레스테롤 혈증'이 생깁니다 따라서 케르세틴을 충분히 섭취해야 합니다

연구에 따르면 양파는 남성 호르몬을 강화하는 효과도 있습니다

 

오늘 소개해드린 갱년기에 좋은 음식 돼지고기 양파 볶음은 남녀 모두에게 아주 효과적인 요리인 것입니다

 

 

 

 

갱년기에 좋은 음식 돼지고기 양파 볶음은 만드는 방법도 간단해요

1 섭취량 2인분 기준 얇게 썬 돼지고기 등심 약 160g, 양파 한 개 반이 적당합니다

(양파가 고기보다 조금 더 많이 들어갑니다)

2 채를 볶다가 넣고 완전히 푹 익을 때까지 볶습니다

3 간장이나 소금으로 간을 더하면 더욱 맛있습니다