필수 지방산 종류와 건강하게 섭취하는 법 필수 지방산 종류 포화 고기의 지방, 돼지기름, 버터 등 동물성에 많다 불포화 일가불포화 (오메가9 올레산 : 올리브유, 유체기름 등) 다가불포화 : 필수 지방산 종류에 해당 1 오메가 6 : 리놀레산, 아라키돈산 (콩, 옥수수기름, 샐러드유, 홍화유 등) 2 오메가 3 DHA (참치, 등푸른생선, 고등어, 정어리, 꽁치 등) EPA (등푸른생선, 고등어, 정어리, 전갱이, 꽁치 등) ALA (들기름, 아마인유) 지방은 우리 몸의 37조 개를 둘러싸고 있는 세포막과 좌우 신장 위에 있는 부신에서 분비되는 스테로이드 호르몬 등의 원료로서 아주 중요한 영양소입니다 그중에서도 '오메가 3'인 알파 리놀레산(a linolenic acid)은 체내에서 만들어지지 않기 때문..